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Escadinhas do Quebra Costas

(con)Viver com Doenças Inflamatórias do Inflamatórias do Intestino. Aventuras, desventuras e muita galhofa! Que a rir custa menos e por isso "Sou feliz só por preguiça."

Escadinhas do Quebra Costas

(con)Viver com Doenças Inflamatórias do Inflamatórias do Intestino. Aventuras, desventuras e muita galhofa! Que a rir custa menos e por isso "Sou feliz só por preguiça."

08 de Dezembro, 2017

4 sugestões para um pequeno almoço alternativo

Vera Gomes

Cheguei a um ponto da existència da minha doença que  deixei de tolerar pão, leite, açucar, ovos, chá preto... e confesso: as minhas opções para pequeno almoço começaram a ficar limitadas. Quando se esgotam os ovos e ainda asssim é preciso fazer omoletes, bom, é nessas alturas que a necessidade aguça o engenho e a criatividade entra em acção. 

 

Partilho por isso 3 opções regulares daquilo que sao os meus pequenos almoços (e note-se que sou bom garfo, portanto tem que ser coisas que encham a pança). 

 

1) Tostas de batata doce com queijo fresco

IMG_20170825_081325.jpg

Ok... esta foto tem alguns meses, porque já não tomo tanta medicação ao pequeno almoço. mas abstraiam-se das drogas  foquem-se nas tostas. De batata doce sim! Simples e rápidas de fazer. Fatia-se a batata doce, mete-se na torradeira até estarem cozinhadas mas ainda estaladiças e põem em cima o que quiserem. Eu costumo pôr